Blog Cafetero
¿Un café de altura? Aprende lo que significa qu...
El café es una bebida amada en todo el mundo, pero ¿sabías que la altitud en la que se cultiva el café de grano puede tener un impacto significativo en...
¿Un café de altura? Aprende lo que significa qu...
El café es una bebida amada en todo el mundo, pero ¿sabías que la altitud en la que se cultiva el café de grano puede tener un impacto significativo en...
Guía para comprar café de grano
Todos en algún momento iniciamos en esto del mundo del café y nos sentimos abrumados por tanta información, que la altura, que el tueste, que el origen, etc.. Por eso mismo...
Guía para comprar café de grano
Todos en algún momento iniciamos en esto del mundo del café y nos sentimos abrumados por tanta información, que la altura, que el tueste, que el origen, etc.. Por eso mismo...
Café, Arte y Cocina
Definitivamente llevamos el café en los genes, quizás ya en un nivel imperceptible. Nos determina a buscarlo por el recuerdo de quienes somos, de momentos, la familia y sus reuniones...
Café, Arte y Cocina
Definitivamente llevamos el café en los genes, quizás ya en un nivel imperceptible. Nos determina a buscarlo por el recuerdo de quienes somos, de momentos, la familia y sus reuniones...
La Finca Acantilada
Existen miles de granjas de cafés en Colombia, cada una tiene su historia y las memorables están llenas de coincidencias. Las mejores como suele suceder son antiguas y tienen magia, este...
La Finca Acantilada
Existen miles de granjas de cafés en Colombia, cada una tiene su historia y las memorables están llenas de coincidencias. Las mejores como suele suceder son antiguas y tienen magia, este...
Fermentación del café
Partiremos definiendo de manera sencilla ¿Qué es la fermentación? pero antes debes saber que la fermentación se puede crear en los alimentos, y también darse de manera natural, que además...
Fermentación del café
Partiremos definiendo de manera sencilla ¿Qué es la fermentación? pero antes debes saber que la fermentación se puede crear en los alimentos, y también darse de manera natural, que además...
Tostado de un buen café
¿Sabes cómo diferenciar los niveles de tostado? Este artículo es para ti, aprende un poco más sobre este universo llamado café.
Tostado de un buen café
¿Sabes cómo diferenciar los niveles de tostado? Este artículo es para ti, aprende un poco más sobre este universo llamado café.