Alto de Oso

Café de especialidad de variedad Caturra, cultivado a 1.400 msnm en Tolima, Colombia. Su proceso natural potencia la expresión de los azúcares propios del fruto, entregando una taza dulce, compleja y con una agradable persistencia en boca.

Presenta notas de manzana verde, cacao y cereza, combinando una acidez brillante con un dulzor natural equilibrado. Su perfil destaca por un final prolongado, donde las notas frutales y achocolatadas permanecen de forma elegante después de cada sorbo.

Perfil de taza

• 🍏 Manzana verde
• 🍒 Cereza
• 🍫 Cacao
• ✨ Acidez media-alta
• 🍯 Dulzor natural pronunciado
• ☕ Cuerpo medio
• 👃 Aroma frutal