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Gran Aconcagua
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Café de especialidad Colombia, 100% árabe
Gran Aconcagua representa la culminación de un proceso de fermentación natural prolongado que supera las 400 horas. Durante este tiempo, el grano desarrolla un perfil sensorial complejo donde predominan notas de frutas maduras, complementadas por características vinosas y sutiles toques de licor. El resultado es una taza sofisticada que merece ser compartida como quien descorcha una excelente botella de vino. Ideal para paladares exigentes que aprecian la complejidad y la profundidad en cada sorbo.
- Tueste balanceado ligero
- Notas a vino tinto, whisky, cereza, nueces y cacao
- Variedad Colombia
- Proceso natural con fermentación de 400 horas.
- Puntaje SCA 86
- Altitud 1850 msnm
