café Aconcagua
Pucara de Quitor
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$11.900 CLP
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Café de especialidad Perú Cajamarca, 100% arábica
Este café peruano se desempeña muy bien en máquinas de espresso. Su perfil achocolatado y de acidez baja entrega un espresso de calidad consistente que, por lo demás, es una base espectacular para preparaciones con leche como un cremoso cappuccino.
- Tueste balanceado light
- Notas a chocolate y avellanas tostadas, con cuerpo cremoso, acidez baja y taza limpia
- Variedades Pache, Caturra y Catimor
- Proceso lavado
- Puntaje SCA 83
- Altitud 1820 msnm
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